9月，迎来了微凉的初秋，
又要开启新一轮繁忙的工作计划，
珍贵的午休吃点好的更重要，
雲上銭屋全新秋季午市套餐上线，
Mandrill山魈家不到百元的一人食套餐，
醉东Oriental House带来惊喜十足的台州菜，
……
这个月的午餐很精彩！
雲上銭
秋季午市套餐上线
季节变换，食物随之呈现不同的色彩与味道。最能抓住这种稍纵即逝美感的菜肴，非日本料理莫属。藏身于上海中心68层的怀石料理餐厅雲上銭屋，最近新推出初秋午市新菜单，现在就为你剧透一波~
新一季的午市套餐菜单遵循极鲜应季的原则，海味和时蔬被巧妙运用到多款料理中，以清新自然之风，悄无声息地带来秋的味道。
海鳗天妇罗配松茸，雲上銭屋选用的海鳗，肉质鲜美，而且没有腥味，品质上乘。鱼肉出锅时遍体金黄，煞是好看。鲜活的鱼肉在高温下瞬间收紧，口感十分的紧致和富含弹性，满满生机。即使鱼肉如此厚实，都没有任何干柴的感觉，而面衣更是无法形容的喷香酥脆。
地址：浦东新区银城中路501号上海中心68F
游宴一品淮扬
高性价比酒店午餐之选
魔都酒店餐厅向来卧虎藏龙，这家游宴一品淮扬就是其中之一。这里的午市套餐性价比非常高，菜品分量也是诚意十足，最近刚刚更新了午市菜单，从雪莲子糯米糖藕到翡翠糟鹅肝，这些兼具创意与美味的新菜，带你踏上舌尖上的江南之旅。
在午市新菜之中，尤为喜欢这道雪莲子糯米糖藕，在选用偏老一点的七孔藕，与糯米结合后吃口更加粉粉糯糯，香甜软滑，主厨手拉糖丝把糖藕包裹其中，营造盘丝仙境。
九月正是海鲜肥美的时节，无论是雪菜时笋蒸小海鲜还是鲜辣汁浸带膏鱿鱼，无需过多复杂调味，保持海鲜的原汁原味即是味蕾大动的源泉，渗透无比纯正鲜味。
地址：中山东二路538号上海万达瑞华酒店五层
雲品鮨烧
高人气云端日料店
雲品鮨烧与雲上銭屋师出同门，将寿司铁板融合的板前料理餐厅。每种不同的料理方式都有自己专属的房间和主厨，全吧台式操作，只为打造自成一格的“主厨定制”感，在这里用餐更有一种身临其境的体验！
新一季午市套餐依然看点十足，688元的铁板烧套餐，从前菜鲟鱼子鹅肝蒸蛋到主食飞鱼子炒饭，全程安排的明明白白。铁板烧的灵魂当然是牛肉，来自澳洲顶级M9+和牛，肉汁渗入唇齿间，搭配来自雲品鮨烧的三款食用盐，浓郁的香气和满足感瞬间在口腔里爆发。
寿司的赏味顺序也有讲究，主厨没有简单的按照口味从轻到重的顺序。从白身鱼到赤身鱼，如同交响乐般有起有伏，让味蕾体验更加复杂。尝过几个寿司之后，可以稍作休息，吃几片姜片来漱口，酸甜清香重新唤醒味觉。
地址：浦东新区银城中路501号上海中心68F
Mandrill山魈
名震京城的“凶猛猴子”
在北京，要论撞星率高的地方，黄觉的酒吧Mandrill一定能拥有姓名。去年底这家撞星率非常高的酒吧终于开到了上海，选址愚园路。除了熟悉的机车和他们的原创周边，自带的户外大露台也被充分利用起来，不定期举办一些野营活动。
Mandril的坐镇主厨，是曾参加过《十二道锋味》的大厨高超。擅长肉食料理的高师傅，从椒辣脆皮猪肘、Mandrill鹅肝和牛芝士汉堡……为Mandril上海店带来了一场“肉”欲横流的盛宴，绝对能让食肉动物们大快朵颐！
除了满足多人聚餐，Mandrill也很贴心地推出了“一人食”。每天都有的午市套餐，只需42元，主食有3种饭类可选，肉量多又碳水充足，性价比相当高。
地址：愚园路1258号101-1号（绿地商务大厦一楼）
Vesta Blackstone Garden
在梦幻玻璃房里野餐度假
Vesta新店落户人气地标黑石公寓，还建了一座梦幻的玻璃房。除了大家熟悉的Brunch，店里每周一到五供应午市套餐，包含主菜、汤拉、咖啡/茶共三大样，最低只需要85元，为附近白领们提供了更多高性价比午餐之选。
我们当天选了店里高人气的炸猪排咖喱饭套餐，酥脆金黄的外壳下，是厚实多汁的猪里脊，浓郁的自制日式咖喱汁，下饭更是一绝。
地址：复兴中路1331号黑石公寓2号楼1楼
醉东Oriental House
中餐西做的创意台州菜
不走寻常路的醉东Oriental House，可以说在魔都中餐厅界另类的存在，不仅在风格上可以说把fusion玩到极致，数一数二的台州菜同样是这里圈粉的理由！
午市套餐之中更是包含了脆皮咸鸡、蚵仔煎、台州年糕烧东海鲳鱼、虾酱炒茭白等数道经典菜式，尤其是这道台州年糕烧东海鲳鱼，做法大繁至简。每天新鲜运送东海白鲳鱼，无需任何调料加持，本身的鲜味就足够。鱼肉鲜嫩，年糕粉糯，只需要用两个字来形容“够鲜”！
地址：全市有多家分店
吉品小鲜
性价比极高的宝藏海鲜小馆
吉品小鲜是外滩声名在外的餐厅黄鱼馆的“副牌”！以本帮江浙菜为主，却又隐藏了不少东海鲜货。500㎡的占地面积，以新鲜的“绿色”为主色调的设计风格，搭配黄铜勾边、丝绒沙发、银灰色皮质座椅，演绎浓烈的Art Deco风格。
这里的单人午市套餐性价比很高，前菜有匠人鱼饼和素蟹粉手卷，热菜有脆皮乳鸽和海味肋骨烧豆面，前后共七道菜式，花费不到200元就能吃到丰盛的大餐~
地址：南京西路1818号1788广场2层204
人均：184元
看了这么多家午市套餐，
工作日赶紧安排起来吧！
最新评论
苏公网安备 32108802010544号